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农产品追溯
[RFID标签]
[动物]
生猪追溯体系助力农产品追溯体系建设发展
建设生猪全链条追溯信息管理体系,有助于实现及时掌握猪价波动,调控、稳定生猪市场;有利于增强政府部门对发生食品安全问题的预警与处理能力;有利于促使生产者按照无公害畜禽安全生产标准进行生产与加工,从源头上保证生猪产品质量安全水平。
[RFID标签]
[食品]
RFID在农产品追溯中的应用
文章主要探讨了RFID技术在农产品供应链中的应用。通过采用RFID技术对农产品实现追溯, 以保证农产品的质量安全。首先说明了农产品追溯的内容和先决条件, 并简要介绍了RFID技术的工作原理及特点。然后以商品猪供应链为例,阐述了RFID在农产品追溯中生产、加工、运输、销售等各环节的具体应用。